ZAFER YENAL
ZAFER YENAL, lisans eğitimini 1989 yılında ODTÜ'de, doktora eğitimini 2000 yılında Binghamton Üniversitesi'nde tamamlamıştır. 2000 yılından bu yana Boğaziçi Üniversitesi Sosyoloji Bölümü’nde öğretim üyesi olarak dersler vermekte ve araştırmalarını sürdürmektedir. Çalışma alanları arasında tarım ve kır sosyolojisi, yemek kültürü çalışmaları ve tarihsel sosyoloji bulunmaktadır.